Помощь сайту | Donate
Поиск по сайту
Вход на сайт
Меню
Форум NoWa.cc На главную • Программы • Релизы • Наборы AIO • ОС • Мобила • Игры • Видео • Музыка • Книги • Аудиокниги • Оформление • Photoshop • Юмор • Новости • Железо • Разное Последние комментарии
V2Now
20:01 | 19:33 | marlon 18:28 | V2Now 18:02 | gruber 05:08 | TOK 21:14 | Papo 23:45 | gruber 03:07 | gruber 10:12 | Cthutq 21:22 | diim 21:31 | Haul2006 21:15 | DIRKES 01:27 | Wanker 21:33 | ExaFlop 06:57 | eduard33 06:51 | eduard33 06:49 | eduard33 09:46 | diim 18:57 | diim 16:19 | Assur Заказ рeклaмы
Купите у нас рекламу ! Your advertising could be here ! E-mail для связи: Партнёры
Для вас работают
brodyga (админ) marlon leteha Ledworld Mansory1 Masarat manivell17 Sanchezzz sibius777 Sergv |
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Новость от: alex731
Просмотров: 1626
Как эффективно управлять рестораном и сделать его максимально прибыльным? Издание раскрывает секреты организации дела - как подбирать, обучать и развивать свой персонал; каким образом организовать работу кухни и какую ценовую политику применять, чтобы меню было продаваемым; как привлечь гостей и сделать так, чтобы они к вам возвращались. Отдельно рассмотрены вопросы создания управленческого учета, оперативного управления, сокращения расходов, инвентаризации. Автор книги - известный санкт-петербургский управляющий и консультант в области ресторанного бизнеса. Издание предназначено владельцам и управляющим, администраторам и менеджерам ресторанов, а также всем, кто работает в этой сфере. Автор: Георгий Мтвралашвили Издательство: Питер Год: 2010 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: pdf (rar +5%) Размер: 5.57 Мб Страница загрузки/Download - Megaupload Страница загрузки/Download - Letitbit.net Страница загрузки/Download - Turbobit.net Страница загрузки/Download - Vip-file.com Пароль/Password: www.2baksa.net
Раздел: Книги | 19.01.11 | 14:25
|
Design by DolpHin | Disclaimer Реклама | E-mail для связи: | Skype: diim_diim | ICQ: 400632 |